Patchworková sukýnka / Patchwork skirt

K vánocům jsem dostala Overlocker a první věc kterou jsem na něm ušila byla patchworková sukýnka.

Nikdy bych si nemyslela že jde na overloku dělat patchwork.

For Christmas I got Overlocker and the first thing I made was this patchwork skirt. I would never think you can do patchwork on overlock but you can.

 Sešívala jsem kousky látek a tak si to pěkně trénovala až mi vznikl obdélník ten jsem pak rozkrájela na pruhy ty pak různě otočila a znovu sešila k sobě.

Pak už jsem jen všila do pasu gumu, zahla délku a bylo hotovo.

I was putting pieces together (of course colors and prints were carefully selected to compliment each other) until I got good size of rectangle. Than I cut it into a strips, turned pieces and sew together, put elastic in waist band and hem the skirt.

Tak trochu mi ta sukýnka připomíná Velikonoce a tak místo pečeného beránka má Sofinka velikonoční sukýnku.

Mějte se moc hezky a užívejte jara, u nás je podzim ale nic tomu nenasvědčuje. Pořád máme teplíčko.

Thank you for stopping by.

Hanka

Zeleninové Placičky - Vegetable Fritters

Zeleninové placičky jsou u nás velmi oblíbené. Chutnají výborně jen tak nebo jako příloha ke stejku a kuřecímu masu. 

Lze také udělat den předem nechat v lednicče a na druhý den dát do plastikové krabičky s kousky rajčaty a čerstvého špenátu a troškou husté kysané smetany a oběd sebou na cestu je hotový.

These fritters are very popular in our family. They are delicious as a snack or they also make great side dish for steak or chicken.

They can be made the night before and chill. Pack for cold lunch with tomatoes, spinach leaves and little bit of sour cream for dipping. Yum! :)

Recept:

2 vajíčka

125ml mléka

1 hrnek (250ml) hladké mouky

1 lžička prášku do pečiva

1 mrkev, strouhaná na jemno

1 menší cuketa, strouhaná na hrubo

2 vetší brambory, strouhané na hrubo

hrst mraženého hrášku

hrst mražené kukuřice

sůl, pepř, česnek podle chuti

Vše smíchám v míse dohromady. Smažím na oleji po obou stranách dozlatova.

Recipe:

2 eggs

1/2 cup milk

1 cup self-raising flour

1 carrot, grated

1 zucchini, grated

2 potatoes, grated

1/4cup frozen pea

1/4 cup frozen corn

salt, pepper, garlic to taste

Mix all ingredients together. Fry in oil on both sides until golden brown.

Pear and Cinnamon cakes / Hruško-skořicové cakes

Pear and cinnamon is match made in heaven. These mini cakes are so light and moist. Why? The secret is buttermilk and nice juicy pears.

Hruška se skořicí je báječná kombinace. Tyhle malé košíčky jsou krásně nadýchané a vláčné. Tajemství je podmáslí a krásně zralé štavnaté hrušky.

Recipe is from the book Phillipa's Home Baking. 

It is for 2 muffin trays. I have only one so pour the rest of the batter in loaf tin and had a lovely slice. 

Recept je z knížky Phillipa's Home Baking.

Recept je na dva mafinové plechy . Ja mám jen jeden tak jsem zbytek těsta nalela do chlebíkové formy a měla z toho krásné řezy.

  Here is the recipe:

260g self-raising flour

250g sugar

2tsp. cinnamon

125ml oil

250ml buttermilk

2 eggs

3 pears, peeled, sliced

Preheat the oven to 180C/160C fan. Line regular muffin trays with paper cups.

Place the flour, sugar, cinnamon, oil, buttermilk and eggs in mixer with a paddle and mix on slow speed for 1 1/2 minutes.

Spoon the batter evenly into prepared tray. Batter is quite thin and runny.

Top with sliced pears. Sprinkle with cinnamon sugar if you like. 

Bake for 25 - 30 min.

Tady je recept:

250g self-raising mouky (tj. mouka v které je už přidaný prášek do pečiva, pokud u vás není, stačí hladká mouka s 1a1/2 čajovou lžičkou prášku do pečiva)

250g cukr písek

2 č.lžičky skořice

125ml oleje

250ml podmáslí

2 vajíčka

3 hrušky, oloupané, nakrájené na tenké menší plátky

Troubu předehřát na 180C/160c fén.

Mafinový plech vyložit papírovými košíčky. 

V el. mixeru nebo ručně smíchat vše najednou.  Mouku, cukr,skořici, olej, podmáslí, vejce asi 1 1/2 min.

Těsto bude řidké. Nalít do košíčku, poklást hrušky. Posypat skořicovým cukrem máte-li rádi.

Péct 25 - 30 min.

 

  Thank you for stopping by and happy baking!

 Děkuju za návštěvu a za milé komentáře k poslednímu blogu, nestihla jsem individuálně odpovědět.

Mějte se moc hezky :)

Hanka